Updated : Dec 25, 2019 in Makanan and Travel

Untuk Koki Asia Selatan, Pemula Yogurt Adalah Heirloom

Salah satu barang tertua di rumah masa kecil saya di Dallas adalah budaya yogurt. Menurut perkiraan ayah saya, sudah ada selama 25 tahun dan tujuh…

Updated : Dec 12, 2019 in Makanan

Tautan Lezat ke Oaxaca di Los Angeles Selatan

LOS ANGELES - Setiap minggu, di dapur di Los Angeles Selatan, Alfonso Martinez menyiapkan sekitar 400 pon moronga - awan sosis bawang yang sudah dibumbui…

Updated : Dec 05, 2019 in Makanan

Hidangan yang Menangkap Keagungan Memasak Inggris

Ini adalah Inggris pada tahun 1700-an, dan potongan-potongan daging dilemparkan ke dalam panci, tetesan mendesis mereka memasak adonan kental yang dituangkan di atasnya, membuatnya mengepul…